2020 エレカシ野音おうちライブディナー

野音配信を大画面で観るべく、日曜日の夜、家族団らんの時間をリビングのTVを占拠するには、とっとと夕飯を作り置きするっきゃないっ！

ということで今夜のメニューは…

2020 エレファントカシマシ恒例日比谷野音スペシャルディナー？！

銀座アスター赤羽賓館風　肉団子

浩次レシピの野菜カレー

宮本さんのお母様が、浩次君の好物という事で度々買われていたという銀座アスター赤羽賓館の肉だんご。

食べたくて家族で車で赤羽に行きました。20年近く前？！

テイクアウトの肉団子もあったので買って帰りました。

その味に思いを馳せて作ってみた

…といってもレシピがあるわけではないため、調味料の配合など自己流でして。あくまでイメージ再現です😊

カレーについてはこちらを↓

https://baisyodou.hatenablog.com/entry/72091585

3年前の同じ日に作ってるのがツボ。

この時より丁寧に炒めて作りました。

我ながら、マジ☆絶品？！野菜の甘味がたまらないカレーです。

家族からも好評価をいただきましたー😆

そして迎えた今年の野音。

iPhoneとTVをつなぐHDMI変換ケーブルも数日前に急遽購入。2,000円くらい。

機械おんちの私、ドキドキしながら繋いだけど、滞りなく、無事に視聴できてほっとしました。

そして今年の野音。

家族で飲みながら、観賞。

懐かしい歌の数々。嬉しいですね。

家族とあーだこーだと話しながら飲みながらみる野音は初めてで。

楽しかったです。

でもやはり一人で集中して観たい、聞きたい！！！

アーカイブ。楽しみです。